新京報(bào)訊（記者王萍）3月27日晚，呷哺呷哺餐飲管理（中國(guó)）控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“呷哺集團(tuán)”）發(fā)布截至2024年12月31日的年度業(yè)績(jī)公告。公告顯示，呷哺集團(tuán)2024年度收入48億元，年內(nèi)虧損總額為3.98億元，較2023年的1.9億元虧損大幅擴(kuò)大。呷哺集團(tuán)稱(chēng)，公司通過(guò)關(guān)閉低效門(mén)店等舉措，在2024年下半年實(shí)現(xiàn)虧損收窄，可用資金為9.5億元，現(xiàn)金流保持健康良性狀態(tài)。
2024年，呷哺集團(tuán)新開(kāi)設(shè)65家呷哺呷哺餐廳及13家湊湊餐廳，截至2024年12月31日，呷哺集團(tuán)在中國(guó)大陸21個(gè)省及自治區(qū)的115個(gè)城市以及3個(gè)直轄市（北京、天津及上海）擁有及經(jīng)營(yíng)757家呷哺呷哺餐廳，中國(guó)大陸以外擁有及經(jīng)營(yíng)3家呷哺呷哺餐廳，旗下餐廳總數(shù)為957家。
報(bào)告期內(nèi)，呷哺呷哺餐廳收入26.29億元，湊湊餐廳收入19.48億元。呷哺呷哺及湊湊餐廳收入仍為呷哺集團(tuán)收入主要來(lái)源，占集團(tuán)總收入的96.3%。2024年，呷哺呷哺翻座率為2.5倍。呷哺集團(tuán)旗下火鍋品牌湊湊2024年顧客人均消費(fèi)為123.5元，2023年為142.3元，較2023年下降13.2%。2025年，湊湊采取謹(jǐn)慎的開(kāi)店策略，僅會(huì)選擇大陸地區(qū)優(yōu)質(zhì)商場(chǎng)進(jìn)駐開(kāi)店。
2024年，呷哺集團(tuán)通過(guò)會(huì)員體系，新增招募會(huì)員近503萬(wàn)，累計(jì)會(huì)員總數(shù)約4200萬(wàn)，會(huì)員消費(fèi)人數(shù)近720萬(wàn)，會(huì)員消費(fèi)頻次提升至3.33次，同比提高1.4倍。暢吃卡項(xiàng)目完成售卡超過(guò)200萬(wàn)張，金額超過(guò)4.2億元。此外，呷哺集團(tuán)的調(diào)料產(chǎn)品業(yè)務(wù)銷(xiāo)售收入由2023年的1.22億元增加5.7%至2024年的1.29億元，主要?dú)w因于2024年提升在線電商渠道銷(xiāo)售力度及增加了凍品類(lèi)產(chǎn)品。
編輯 王琳
校對(duì) 劉軍
